“我大明丁口中，有六千多万是靠地吃饭的百姓，他们的生活质量好坏，取决于每年打下来的粮食能卖多少钱，而一旦印度的粮食输进来，他们就算去卖粮，也没人会收粮了。
粮食已经不单单只是价格的贵贱问题，而是直接成了没有任何商业价值的产出，粮食卖不出去，老百姓只能自己留着吃，但他们也就失去了换取钱财的途径，没有钱，买不起盐、油、酱醋都物，更别提买衣服、买其他物件了。
长期不吃盐，人可是会死的。
长此以往，百姓就会‘逃离’土地，不事生产耕种，六千多万百姓无所事事，而我大明又没有其他的地方收容这些百姓，就全成了流民，到那个时候，我大明就二世而亡了。”
后世，食品有一个所谓的保质期制度，这点大家都知道，但大家可能不太了解保质期制度的前身。
在东印度公司第一批粮食输送回约翰牛本土后，导致了一大波农场主的破产，同时，也使无数靠地为生的自耕农纷纷逃离生产，土地开始荒芜。
这个时候，约翰牛制定了一项政策，所有被储存的粮食、面包、黄油等食用品，超过一定期限就必须销毁，实际上这批粮食真的是变质而无法食用吗？
这当然是不可能，是规定把它们强行定义成了过期食品，从而进行了销毁。
这就是保质期制度的前身。
无论是约翰牛本土还是在东印度公司，每年，都会有超过上千万吨计的粮食被销毁，一吨大约是十二三石左右，也就是上亿石的粮食。
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